당도측정

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작성자예스맨 조회 2회 작성일 2021-06-12 09:20:24 댓글 0

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[CORETECH] 당도계 제품 비교

당도측정기 MASTER-53M, PAL-1, PAL-HIKARi 5를 소개합니다.

제품 더보기 : https://www.core21.co.kr/home/core21/shop/list.php?ca_id=0501
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sugar meter
MASTER-53M / PAL-1 / PAL-HIKARi 5

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샤인머스켓 당도측정기 사용방법 및 주의사항 ㅣShine Muscat sugar content instrument usage method and precautions

#샤인머스켓, #샤인머스켓당도측정, #shinemuscat
샤인머스켓 수확작업이 한창입니다. 출하 전 내 포도밭의 당도는 얼마일까요? 올바른 휴대용 비파괴 당도측정기 사용법을 공유합니다.
Today we share the correct usage and precautions of the sugar content instrument. The main points are that zero adjustment in the covered state and to measure away from direct sunlight.
Note that grape sugar content is also used in units called Brix(Brix).

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Thank you for very much for support, like and share.
차홍수 : 윤소장 누구네밭이요
박분자 : 당도 측정기의 구입방법?
박정호 : 좋아요 함
#경북영천
#박이장 #안전,#보건,#소방 연구소♡♡♡
한우 포도 재배 준비 예정
또한 농촌안전,보건 도움이 되고자 합니다.
자료 감사합니다.
GOLDME Kr- : 안녕하세요 지도사님 샤이머스켓에대해 궁금한게 있어서 질문드려요 샤이머스켓은 씨를 없애기위해 지베렐린 성장조절제 처리를 한다고하는데
유기농가능 지베렐린 약품처리가 불가능한데
샤이머스켓은 재배가 불가능한가요?
원래 일본에서도 약품처리를 다하나요??
이승원 : 안녕하세요 제가 햇빛을 받는 정도에 따른 당도의 차이를 주제로 실험을 하고 있는데 혹시 자료로 사용해도 될까요? 출처는 꼭 밝히겠습니다!

과일맛 ‘복불복’ 이젠 옛말?…진화하는 당도 측정

앵커 멘트

요즘 시장에는 수박, 복숭아 같은 제철 과일들이 많이 나와 있는데요, 단 것을 골라내는 게 쉽지 않죠.

그런데 당도를 측정하는 방법이 진화하면서 소비자들이 맛있는 과일 고르기가 더욱 쉬워지고 있습니다.

보도에 서재희 기자입니다.

리포트

제철을 맞은 여름 과일들, 올해는 유난히 맛이 좋습니다.

인터뷰 임옥선(서울시 마포구) : "좀 일찍인 것 같은데 과일이 생각보다 달았어요."

날이 가물고 장마가 늦어져 과일의 당도가 높아졌기 때문입니다.

과일을 찾는 소비자도 늘어 이 대형마트에서 지난주까지 열흘 동안 복숭아의 매출은 지난해 같은 기간에 비해 40%나 늘었습니다.

여기에 단맛을 선별해내는 기술이 진화하면서 소비자들이 맛있는 과일을 골라내기가 더욱 쉬워지고 있습니다.

이 대형마트는 사과와 배, 수박과 참외에 적용해온 '비파괴식' 당도 선별기를 올해부터 복숭아에도 도입했습니다.

과일을 잘라보지 않고도 기계가 광선으로 당도를 측정해 단 것만 골라내는 겁니다.

인터뷰 안상훈(이마트 신선식품담당 과장) : "맛의 편차가 크고 정확히 골라내기 어려웠는데 당도 선별기를 통하면 손상 없이 맛있는 복숭아만 선별할 수 있기 때문에 믿고 드실 수 있게 되었습니다."

이 대형마트도 국산 과일 가운데 절반 이상을 기계로 당도를 측정해 일정 당도 이상만 판매하고 있습니다.

과일을 고르는 방법이 똑똑해지면서 두드려보고 만져보는 '복불복식' 과일 고르기는 옛말이 될 날도 머지 않은 것으로 보입니다.

KBS 뉴스 서재희입니다.

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#당도측정

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